「いきなりステーキ」をこよなく愛する男、多田哲朗
初めまして。5月からニアセ編集部に加わった吉住と申します。ニアセの新センター長であるつかDさんから突然「とにかくおかしな知人がいるから取材してくれ」と依頼されました。
どうやらその方は全国255店舗のうち、なんと213店舗でステーキを食べてきた『いきなりステーキマニア』とのこと（いずれも5月24日時点）。食べた総肉量は「119,482g」。食べすぎ。
早速多田さんに連絡をしてみると、「まだ訪れたことが無い店舗に食べにいく」と、スト２のリュウみたいなことを言い出したので、同行させて頂くことに。
待ち合わせはJR東海道線の鴨宮駅。駅から出てきたのは、チリチリヘアーで恰幅の良い中年男性。
名前は「多田哲朗」。年齢は36歳。慶應大学在学中は鉄道研究会に所属。その後出版社に就職し、教科書の編集者として活躍しているらしい。
訪れたのは「いきなりステーキ 小田原前川支店」。多田さんにとって214店目となるそう。
店の前にある株式会社ペッパーフードサービスの一瀬邦夫社長の看板を撮影するのがルーチン。無事撮影を終えたら、いよいよ入店。
席に座ると、まずはビールを注文。美味しそうに一口飲むと、ステーキの注文にカウンターへ向かう。今日食べるのは「ミドルリブ300グラム」。そして謎の呪文が飛び出した。
「チェンブロで。」
何それ。
困惑する私に
「【チェンジブロッコリー】の略です。付け合わせのコーンをブロッコリーにチェンジするんですよ。私ほどになると1日に3店舗。多い時は5店舗ほどハシゴステーキをするので、糖質が多く、お腹に溜まりやすいコーンはご法度。その点ブロッコリーはお腹に溜まりません。私は別にダイエットをしているわけではないですが、中性脂肪の分解を助けるとも言われています。一石二鳥という寸法なのですよ。」
と、自信満々言い放つ多田さん。ちょっとカッコよく見えてきた。チェンブロ、今度使ってみよう。
席に戻ると、今度はおもむろにカバンからマジックペンを取り出す多田さん。そして紙ナプキンに何やら書き出した。何をしているのだろうか。
「訪問日時、店舗名、注文したステーキ、何店舗目かを紙ナプキンに書いて記録して集めているのです。」
結構アナログなやり方だ。
多田さんが集めているのはこれだけではない。なんと、お店がオープンする時に配るチラシも集めているのだ。「なんでこんなものを？」と聞いても、「特に理由はありません」。
…コレクションというのはそういうものなのかもしれない。
いよいよ「いきなりステーキマニア」多田哲朗インタビュー
いよいよステーキが運ばれてきた。とてもおいしそう。店員さんが肉の焼き具合などを丁寧に説明してくれる。
多田哲朗と「いきなりステーキ」の出会い
あと、その頃、平日に家族が僕を残して旅行に行っちゃうことが多くて。そうすると会社が終わっても夜ヒマだし、家にご飯も無いから、「じゃあ今日は3店舗くらい回るか」って。
それにしても、一度に何店舗も回るのがすごい。全店制覇を達成するためには、1日1店舗なんてヌルい事は言っていられないわけですね。
年間200店オープンさせるって社長が言ってるから。
家族はなんて言ってるの？
「これは全店達成できる！」っていう確信を得てからカミングアウトしたから。むしろ応援してくれてますよ。
記録上位者はインターネット上で閲覧できるのですが、多田さんでも大体220位くらい（6月14日現在）ですね。すごい人が沢山いるんだなあ。（肉マイル総合ランキング）
「物を集めて回る」ということ
子供の頃から電車のスタンプラリーが大好きだったので。これは性格だと思います。いきなりステーキの前にもカフェのレシートや、電車の切符を集めていました。
そして後編に続く
つぶらな瞳にチリチリヘアー。時おり見せる少女のような「おすましフェイス」。もはや虜です。
いきなりステーキ巡りをする上で、多田さんが執着している「あるルール」とは？
そして明かされる、悲しみの「スタバ事件」。